Un pesebre viviente es una representación del nacimiento de Jesús de Nazaret a partir de varios cuadros con personajes vivos, es el primer año que lo hacemos pero estamos muy contentos del resultado, nos ha dado mucho trabajo preparar, diseñar y pintar los decorados
diciembre 2019
Como cada año invitamos a los niños del pueblo, familiares ya quienes quieran picar al tió
les encanta cocinar … esta vez un arroz en la cubana de receta
noviembre 2019
SALIDA AL PUEBLO A VER LOS PESEBRES QUE HAN HECHO ESTE AÑO
Para empezar, poner en un cuenco la mantequilla, el azúcar lustre, la sal, la vainilla, la nuez moscada, la canela en polvo, el huevo y la harina y remover con las manos hasta conseguir una masa bien espesa.
A continuación, poner un poco de harina sobre la mesa, estirar la masa con el rodillo, cortar con los moldes de formas y poner en el horno, en una bandeja cubierta con papel sulfurizado, a 170 grados durante 10 o 15 minutos. Luego, dejar enfriar.
Y finalmente, para hacer la hiela, mezclar en un cuenco las claras de huevo y el azúcar lustre, poner la mezcla en un cornet de papel y hacer dibujos sobre las galletas.
Finalmente, para secar la hiela, dejar reposar durante un día o poner al horno a 80 grados durante una hora